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500 g
100% Amaranto (Amaranthus Hypocondriacus) procedente de agricultura ecológica
El amaranto no necesita remojo, pero es recomendable lavarlo antes de cocinarlo. Hervir durante 30-40 minutos o 20 minutos en la olla a presión (agua salada : semilla = 3 : 1).
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La línea de Nutrición y Alimentación nace del deseo de llevar a tu mesa las bondades y la salubridad de la naturaleza ecológica. Nuestros productos son en su mayoría de producción propia, o proceden de nuestros productores asociados que han superado nuestros estrictos controles de calidad, y son principalmente de origen italiano.
¿POR QUÉ TOMARLAS? Las semillas de amaranto intervienen en el metabolismo del colesterol, proporcionando un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y todo el organismo.
CÓMO USAR LAS SEMILLAS: El amaranto se puede utilizar tal cual, condimentado al gusto (con aceite, hierbas aromáticas, etc.) o para elaborar sabrosas recetas: es ideal para dar sabor a sopas y caldos a base de verduras, legumbres, hortalizas y cereales.
Los aztecas llamaban al amaranto «el grano de los dioses». Sin embargo, este pseudocereal no contiene gluten por naturaleza, por lo que es apto para el consumo de celíacos.
Cómo consumirlo:
El amaranto se presta a numerosas recetas: una vez dominada la técnica de preparación, se convierte en un elemento muy versátil.
Además de la clásica versión en grano, el amaranto puede convertirse en harina y utilizarse para hacer pan, pizzas y albóndigas. Con el amaranto se pueden crear nutritivas sopas y guisos, así como estofados y ensaladas frías. También es excelente para hacer albóndigas y hamburguesas vegetales.
Benessence siempre ha apostado por productos formulados y envasados respetando la vida y el medio ambiente.
Por eso seguimos el pliego de condiciones éticas VEGANOK para la elaboración de nuestros productos.
Peso | 0,600 kg |
Dimensioni | 10 × 6 × 29 cm |
Modalidades de uso | El amaranto no necesita remojo, pero es aconsejable lavarlo antes de cocinarlo. Hervir durante 30-40 minutos o 20 minutos en la olla a presión (agua salada : semilla = 3 : 1). |
EAN | 8032956792021 |
VeganOk | Sì |
Capacidad (ml / g) | 500 gr |
Inci / Ingredientes | 100% Semilla de amaranto ecológico (Amaranthus hypochondriacus). |
Nuestra Historia
Siempre hemos creído que para hacer algo grande, hay que empezar poco a poco.
En un mundo en perpetuo movimiento, necesitas parar y encontrar tu propio rincón de paz. Necesitas tener un momento para ti, para cuidar de ti y de tu belleza, de forma natural.
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