La alholva es una planta del género Trigonella y es un complemento alimenticio con un alto poder reconstituyente, antianémico, galactogénico, osteogenético, hipocolesterolémico, antidiabético, hepatoprotector, emoliente.
Uso externo: cicatrizante, antiinflamatorio, antimicrobiano.
Se considera un excelente depurativo natural del hígado y un regulador válido del nivel de azúcar en sangre, por lo que se recomienda tomarlo para personas que padecen diabetes. También es recomendado por la tradición popular como alimento útil para la producción. de leche en las madres.
Restaurador, antianémico, galactogénico, reductor de colesterol, antidiabético y emoliente.