Ceci Biologici – 500 g

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Ceci secchi Biologici (Cicer arietinum L.) sono ricchi di fibre e proteine, ideali per zuppe, passati e contorni e, soprattutto, senza glutine. Prodotto Certificato Biologico da SuoloeSalute. Produzione propria Italiana. Confezione da 500 gr.

Descrizione

I ceci secchi biologici sono coltivati nei nostri terreni. Appartenenti alla famiglia delle leguminose, sono tra i più consumati, ma soprattutto ricchi di nutrienti benefici. Contengono fibre e proteine vegetali, oltre ad acidi grassi Omega 3, sali minerali (magnesio, fosforo, calcio e ferro) e vitamine (A, C, numerose del gruppo B). Grazie alle proprietà energetiche (316 Kcal/100 g) sono stati utilizzati fin dall’antichità in diverse preparazioni. I ceci sono ottimi per la preparazione di primi piatti (zuppe, passati, minestre, pasta e ceci), contorni (da soli o mix di verdure con condimenti semplici, vellutate, polpettine, hamburger, creme spalmabili) e per accompagnare il pesce bollito o grigliato. I ceci possono essere macinati, per ottenere la farina di ceci, molto usata in numerose ricette per prodotti da forno. I ceci non contengono glutine e sono quindi indicati anche per chi soffre di celiachia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg
Tabella Valori Nutrizionali

Modalità d'uso

EAN

Minsan

VeganOk

Prodotto Biologico

Inci / Ingredienti

Capacità (ml / gr)

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