Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg

17,00

Disponibile

Share on whatsapp
Condividi su Whatsapp

Descrizione

Semola Integrale di Grano Duro

semola integrale di grano duro

La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano. Inoltre, la ridotta velocità di macinazione ne evita il surriscaldamento, preservandone al meglio le qualità organolettiche.

 

Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.

 

Come utilizzare la semola di Grano Duro

Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.

Conservazione: Si consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco (non in frigo) e asciutto, al  riparo da fonti di calore e dai raggi solari. La data di scadenza si riferisce al prodotto in confezione integra, correttamente conservato. Trattandosi di prodotti a base di estratti vegetali, i caratteri organolettici possono variare leggermente da lotto a lotto.

SCADENZA ATTUALE: GIUGNO 2021

I nostri standard

semola integrale di grano duro
Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente

 

Informazioni aggiuntive

Peso5 kg
Dimensioni19.5 × 12 × 39.5 cm
Tabella Valori Nutrizionali

Semola Integrale

Modalità d'uso

Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci. Conservazione: Si consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco (non in frigo

EAN

8032956792076

Minsan

976281636

VeganOk

si

Inci / Ingredienti

100% semola integrale di grano duro Senatore Cappelli.

Capacità (ml / gr)

5000 gr

badge


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/customer/www/benessence.it/public_html/wp-content/plugins/feedaty_3.4.5/templates/feedaty-product-reviews.php on line 15
Non ci sono recensioni disponibili su questo prodotto

Spesso comprati insieme