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Le nostre ricette natalizie: i biscotti delle feste

biscotti delle feste

È iniziato ufficialmente il conto alla rovescia per il prossimo Natale: abbiamo deciso di aspettare le festività con te, suggerendoti ogni settimana una ricetta deliziosa, adatta al periodo, ma soprattutto sana e vegan. Scopriamo ora le nostre ricette natalizie.

Iniziamo con un’idea semplice da fare e perfetta anche per i piccoli di casa. Anzi, giacché ci sei, prepara dei grembiuli in più e portali in cucina con te. 

Iniziamo!

Le nostre ricette natalizie: come preparare i biscotti delle feste 

Buonissimi da sgranocchiare, ma anche belli come decorazione: la nostra versione dei classici biscotti natalizi è realizzata con ingredienti naturali e adatti a tutti.

Gli ingredienti

Hai bisogno di:

Tra gli ingredienti avrai notato l’acqua di ceci, anche detta acquafaba: si tratta, molto semplicemente, dell’acqua di cottura di questi legumi. È utile per dare una consistenza piacevole ai nostri biscotti.

Il procedimento per preparare i biscotti 

Da dove iniziamo?

L’idea in più!

Puoi usare i biscotti delle feste come segnaposto per una cena del periodo natalizio: sicuramente i tuoi ospiti apprezzeranno!

 

Nella preparazione di questa ricetta abbiamo assaggiato tutto, solo per garantirti un risultato eccezionale!  😉

Abbiamo usato:

 

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