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Descrizione
I semi di sesamo sono semi oleosi e nascondono una grande riserva di energia (573 Kcal/100 g). Infatti, contengono circa il 50% di grassi, il 18% di proteine e il 23% di carboidrati. Contenuto di acidi grassi essenziali (in particolare, precursori di omega 3 e omega 6) con i valori più elevati tra gli alimenti di origine vegetale. Ricchi di sali minerali come fosforo, magnesio, potassio, manganese, ferro, rame, zinco e selenio, ma in particolare calcio. Contenuto elevato di vitamine (A, gruppo B, E) ed amminoacidi (alanina, glicina, acido glutammico, arginina, leucina, isoleucina, valina e acido aspartico).
Dettagli
| EAN | 8032956792038 |
|---|---|
| Minsan | 976281562 |
| Inci / Ingredienti | 100% Semi di sesamo biologico (Sesamum indicum L.). |
| Modalità d'uso | I semi di sesamo possono essere consumati crudi o leggermente tostati, e grazie al loro sapore delicato possono essere utilizzati in svariate ricette. Per godere delle loro proprietà benefiche, al massimo due cucchiaini al giorno. In abbinamento a piatti caldi e freddi. Possono essere utilizzati negli impasti di numerose ricette di prodotti da forno (pane, grissini, crackers, biscotti, ecc.); oppure come condimento, per arricchire piatti a base di pasta o di riso, in zuppe, minestre e insalate, ma anche nel muesli per la colazione insieme ad altri cereali integrali. Sono l’ideale per preparare panature in sostituzione al pangrattato. Si possono preparare numerosi prodotti tipici: la giurgiulena, un dolce croccante siciliano; il tahin, un burro di sesamo usato per condire, molto diffuso in Oriente; il gomasio, i semi di sesamo tostati e uniti al sale marino, utilizzato come condimento. Avvertenze: per soggetti affetti da patologie si consiglia l’utilizzo solo dopo consultazione medica. Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Mantenere il prodotto in luogo fresco, asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore e riparo dalla luce diretta del sole. |
| Tabella Valori Nutrizionali | Valore medio/100 gr
|
| Prodotto Biologico | Sì |
| VeganOk | Sì |
| Zero Acqua Aggiunta | Sì |
| Capacità (ml / gr) | 500 gr |
Recensioni
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buonissimi22/10/2017 -
qualitativamente superiori ad altri marchi di distribuzione di sementi, hanno un sapore piu' fresco e naturale e non di vecchio come spesso capita con altri marchi che hanno grande distribuzione.24/09/2017 -
materiale di prima qualità.23/08/2017 -
I Semi vengono spediti in confezioni molto sicure, la qualità è elevata.Molto soddisfatta di tutti i prodotti acquistati.02/07/2017 -
TUTTO perfetto Sodisfatta Grazie02/05/2017
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