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3 Aprile 2024

Vitamine del gruppo B: proprietà, benefici e come integrarle

A cosa servono le vitamine del gruppo B?

Come tutte le vitamine, anche quelle del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale per la salute e il benessere del nostro organismo. Queste sostanze, in particolare, consentono di accumulare l’energia necessaria per svolgere le attività quotidiane e sono anche in grado di prevenire eventuali patologie, come quelle vascolari e neurologiche. E non finisce qui. Le vitamine del gruppo B hanno anche la funzione di proteggere la pelle, denti e capelli.

Insomma, queste sostanze sono molto importanti per preservare la salute e il benessere del nostro organismo ed è quindi fondamentale garantirne un corretto apporto. Come la vitamina C, anche le vitamine del gruppo B sono idrosolubili. Questo significa che non vengono accumulate dall’organismo ma devono necessariamente essere assunte attraverso l’alimentazione. A questo proposito, una dieta ricca di vitamina B deve includere soprattutto: carne, uova, latte e formaggi.

Vitamine del gruppo B: quali sono, vantaggi e benefici

Le vitamine del gruppo B sono: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina), B8 (biotina), B9 (acido folico), e B12 (cobalamina). A queste si aggiunge la vitamina B7 (inositolo), un nutriente importantissimo che, pur non essendo considerato una vitamina a tutti gli effetti, ne prende per convenzione il nome. Ognuna di esse svolge un ruolo molto importante per il nostro organismo.

Le vitamine B1 e B2, ad esempio, contribuiscono allo svolgimento di processi vitali quali la respirazione cellulare, nel metabolismo di grassi e lo sviluppo della membrana mitocondriale.. Queste sostanze sono quindi in grado di assicurare il normale svolgimento delle nostre attività quotidiane garantendo al tempo stesso un buon tono dell’umore.

La vitamina B3, invece, è coinvolta nelle reazioni di trasferimento della riparazione del DNA, la circolazione sanguigna, la protezione della cute, i processi digestivi e contribuisce al funzionamento del sistema nervoso.

Le vitamine B5 e B8 hanno la funzione di proteggere capelli e cute e di assicurare la cicatrizzazione delle ferite. Entrambe sono inoltre coinvolte nel metabolismo proteico e nella sintesi di ormoni e colesterolo da un lato, e glucosio e acidi grassi dall’altro.

Vitamina B9, B7 e B12

Conosciuta anche come acido folico, la vitamina B9 ha invece un ruolo importante nella sintesi delle proteine e del DNA, nella formazione dell’emoglobina e nella prevenzione dai rischi cardiovascolari. La vitamina B7, come abbiamo detto, non è una vitamina vera e propria, ma un nutriente molto importante per la produzione di lecitina, sostanza che contribuisce alla pulizia delle arterie e alla riduzione di colesterolo nel sangue. Infine, la vitamina B12 ricopre un ruolo fondamentale nella produzione dei globuli rossi e nella formazione del midollo osseo.

ragazza sorridente con bicchiere di acqua in mano con braccio appoggiato sul tavolo su cui ci sono frutta e vitamine del gruppo b

Carenza vitamine b: come rimediare

Assumere un corretto quantitativo di vitamine del gruppo B è quindi molto importante per preservare la propria salute e prevenire eventuali patologie. Se quindi dovesse verificarsi una carenza di queste sostanze, il consiglio è di modificare prima di tutto la propria dieta,  integrandola poi con un prodotto ad hoc.

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